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Un rappel massif de viande hachée Aldi en France inquiète les consommateurs. Les autorités sanitaires signalent la présence de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène dans plusieurs produits de boucherie. Cette alerte sanitaire concerne des steaks hachés et de la viande hachée vendus sous la marque « St Clément le boucher ».
Les produits circulent dans plus de 150 magasins Aldi, surtout en Île-de-France et en Centre-Val de Loire. Les lots ont été commercialisés entre le 18 et le 25 mars 2026. La viande hachée de 300 grammes porte le GTIN 2006050098811 et le lot D60770317.
Les steaks hachés de 250 grammes affichent le GTIN 26099378 et le lot D60770361. Les dates limites de consommation s’étendent jusqu’au 25 et 26 mars 2026. Les consommateurs doivent vérifier leurs achats sans attendre et identifier les produits concernés.
Rappel massif chez Aldi : produits concernés et lots
Le dispositif Rappel Conso a publié deux fiches officielles le 25 mars 2026. Ces alertes concernent des produits de boucherie vendus chez Aldi sous la marque « St Clément le boucher ». Les autorités ont identifié des lots contaminés par Escherichia coli shiga toxinogène. Les magasins concernés couvrent plus de 150 points de vente en France.
Les produits rappelés incluent de la viande hachée conditionnée en barquette de 300 grammes. Elle affiche le code GTIN 2006050098811 et le lot D60770317. Les steaks hachés de 250 grammes portent le GTIN 26099378 et le lot D60770361. Les dates limites de consommation fixent des repères clairs : 25 mars 2026 pour la viande hachée et 26 mars 2026 pour les steaks.
Les équipes de distribution Aldi ont commercialisé ces lots entre le 18 et le 25 mars 2026. Plusieurs magasins en Île-de-France et en Centre-Val de Loire ont écoulé ces produits durant cette période. Les autorités invitent les clients à consulter les listes officielles des points de vente concernés.
Les consommateurs doivent vérifier leurs réfrigérateurs et congélateurs. Ils doivent repérer les références et retirer les produits concernés. Les magasins proposent un remboursement jusqu’au 8 avril 2026.
Risques pour la santé et consignes à suivre
Escherichia coli shiga toxinogène représente un danger sanitaire sérieux. Cette bactérie provoque des troubles digestifs rapides après ingestion. Les symptômes apparaissent généralement dans les jours qui suivent la consommation. Les autorités sanitaires surveillent ce type de contamination alimentaire de près en France.
Les personnes exposées peuvent ressentir des douleurs abdominales intenses. Elles peuvent aussi subir des diarrhées parfois sanglantes. Des vomissements surviennent souvent et une fièvre peut accompagner ces signes. Ces manifestations nécessitent une attention immédiate.
À lireRappel urgent : ce produit d’hygiène pourrait mettre votre santé en dangerDans certains cas, l’infection évolue vers des complications graves. Les données de Rappel Conso indiquent que 5 à 8 % des cas entraînent des atteintes rénales sévères. Les enfants subissent un risque plus élevé face à ces complications.
Les autorités recommandent une consultation médicale rapide si des symptômes apparaissent après consommation des produits concernés. Le patient doit informer le médecin de l’ingestion des lots rappelés afin d’orienter le diagnostic.
Si aucune manifestation ne survient dans les 15 jours, les autorités n’alertent pas sur un risque persistant. Les consommateurs doivent néanmoins rester vigilants et suivre les consignes officielles.