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Accompagnant de nombreux mets, mais aussi ingrédient principal de certaines recettes, le riz est presque dans toutes les cuisines ! Les produits en supermarché sont d’ailleurs assez nombreux pour nous donner le choix lors de nos achats. Malheureusement, certaines marques peuvent présenter un risque pour la santé. 60 Millions de consommateurs lance donc l’alerte face à ces produits !
Une analyse de 60 Millions de consommateurs concernant le riz
Nous avons le privilège de faire le choix parmi une large variété de riz en supermarchés et magasins bio. Mais avant de faire une acquisition, il est primordial de vérifier certains critères. Le traitement de ces graines en fait justement partie ! Sans les bons critères, nous pourrions tomber sur des produits dangereux pour la santé. Une situation que 60 Millions de consommateurs souhaite éviter pour la protection de chacun.
Les experts du magazine ont en effet décidé d’analyser 40 variétés de riz que nous pouvons trouver dans les supermarchés.Cela comprend la plupart des produits que nous consommons au quotidien dont du Basmati, thaï, Camargue et du long grain. Le choix est assez large pour nous permettre d’avoir un bon aperçu de ceux à privilégier.
Le résultat de l’étude de 60 Millions de consommateurs ne sont pas favorables pour les amateurs de riz.En effet, ce sont 13 variétés de produits qui présentent une contamination inquiétante. Et parmi ces derniers, il faut se méfier de 5 en particulier. En effet, le magazine recommande à tout prix de les éviter pour préserver notre santé !
Voici les produits qu’il faut éviter !
Comme nous l’avons dit plus tôt, il existe une grande variété de riz disponible dans les supermarchés et boutiques bio. Certaines d’entre elles sont toutefois moins sûres pour la santé que d’autres. La variété basmati figure parmi celles où les contaminants sont les plus présents ! C’est d’ailleurs dans cette catégorie que nous trouvons les 4 premières marques à éviter à tout prix. Le problème est plus ou moins le même bien qu’il s’agisse de produits de diverses références.
Le Basmati Origine Penjab de U détient notamment une note de 8/20 seulement dans le classement de 60 Millions de consommateurs. Le Vivien Paille Basmati et le Riz Basmati de Ben’s détiennent tous les deux également la même note. Le riz Saint Eloi Basmati d’Intermarché détient une note de 9/20 mais se retrouve également en bas de ce classement.
Du côté du riz de Camargue, le magazine appelle également à la sensibilité de chacun. En effet, le Pouce Riz long Blanc d’Auchan fait partie de ceux qu’il ne faut pas consommer ! Il faut d’ailleurs savoir qu’il ne détient qu’une note de 6,5/20 selon le magazine.
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60 Millions de consommateurs alerte sur la présence de contaminants
Pourquoi ces riz ont-ils des notes aussi basses ? 60 Millions de consommateurs indique que ces derniers présentent des résidus de produits chimiques divers. Il s’agit principalement d’arsenic, de pesticides et d’aflatoxines.
Ces éléments chimiques représentent un danger pour la santé parce qu’ils sont principalement cancérigènes. Mais en plus de cela, ils peuvent être reprotoxiques. C’est donc pour cette raison que 60 Millions de consommateurs recommande la prudence avant de faire vos achats !
Source : 60 Millions de consommateurs
