Montrer le sommaire Cacher le sommaire
L’eau en bouteille : une fausse bonne idée ? Au cours de ces dernières années, les Français consomment de plus en plus ce type de breuvage. Pourtant, le centre médical Weill Cornell a publié une étude dans BMJ Global Health qui remet en question leur qualité. Et cela suite au constat que près de 60 % des citoyens hexagonaux préfèrent les bouteilles en plastique à l’eau du robinet. En effet, ils jugent ce dernier moins fiable.
Les dangers de l’eau en bouteille pour la santé
D’après nos confrères de chez NuitFrance, l’eau en bouteille n’est pas tout à fait exempte de risques contrairement à ce que nous pouvons passer. L’étude révèle en effet que de nombreuses bouteilles contiennent des contaminants. Parmi eux, nous avons les microplastiques, les phtalates et le bisphénol A ou BPA.
Ces substances toxiques proviennent généralement des matériaux de fabrication du plastique. Au fil du temps, ils finissent par s’infiltrer dans l’eau en bouteille. Ce phénomène de transfert se produit en particulier lorsque les bouteilles sont exposées à la chaleur. La durée de conservation y joue également un rôle important.
Ces composants chimiques peuvent avoir des conséquences graves sur la santé. Les phtalates, par exemple, provoquent des troubles hormonaux, tandis que le BPA est soupçonné de perturber le système endocrinien. De plus, aucune étude scientifique sérieuse ne prouve que l’eau en bouteille est plus saine que l’eau du robinet.
Une question d’impact concernant ces produits
Il est vrai que l’eau du robinet peut contenir des pathogènes comme les pseudomonas ou la légionelle. Toutefois, d’une manière globale, elle présente beaucoup moins de risques sanitaires. En effet, d’après les différentes études, les causes des maladies les plus courantes proviennent plus de l’eau en bouteille.
D’après le CDC, les contaminants issus de l’eau en bouteille causent 7 000 décès annuels aux États-Unis. Cependant, ces incidents restent des cas à part dans les régions où la qualité de l’eau est temporairement compromise.
En outre, l’eau en bouteille représente un véritable fléau écologique et économique. Sa production et son transport consomment en effet une énorme quantité d’énergie. Cela sans parler de ce qu’ils génèrent comme déchets plastiques. Ces derniers se comptent en tonnes et polluent les océans. Toujours selon Nuit France, notre site source, ils dégradent particulièrement les écosystèmes.
Pourquoi changer nos habitudes face à l’eau en bouteille ?
Ces derniers temps, les chercheurs appellent à privilégier l’eau du robinet dans les pays où elle est potable. Outre les bénéfices environnementaux évidents, cette alternative est aussi plus économique. Apparemment, les Français se laissent séduire par un système marketing axé sur la consommation. De ce fait, ils dépensent des sommes importantes pour un produit qu’ils pensent meilleur car il est plus cher. Pourtant, l’eau en bouteille n’apporte pas une meilleure qualité.
Toujours selon NuitFrance, il est important de sensibiliser la population sur les dangers de l’eau en bouteille. Cela devient une urgence non seulement sanitaire mais aussi écologique. Sans doute, réduire notre dépendance à ce produit est un premier pas vers une consommation plus responsable.
Source : NuitFrance
