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Depuis des siècles, les scientifiques et les experts en beauté travaillent d’arrache-pied pour trouver des solutions pour améliorer l’apparence des effets visibles du vieillissement sur la peau. Un seul élément, parmi tous les autres, a réussi au fil du temps à représenter le secret pour ralentir le vieillissement : le collagène.
Il existe une boisson naturelle qui stimule la production de collagène, améliore la digestion et réduit l’inflammation du ventre. Quel est donc cet élixir ?
Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. Il représente, en effet, environ 25 % de sa composition protéique totale. Cette protéine joue un rôle essentiel car elle fournit une structure et un soutien aux tissus conjonctifs du corps, tels que la peau, les os, les tendons et les ligaments.
Le collagène contribue également à la régénération cellulaire, au maintien de l’élasticité de la peau et à la protection des organes internes.
Dans le corps humain, il existe plusieurs types de collagène, mais les types I, II et III sont les plus courants. Le collagène de type I se trouve principalement dans la peau, les os et les tendons. Le collagène de type II se trouve dans le cartilage. Et enfin le collagène de type III se trouve dans la peau, les vaisseaux sanguins et les organes internes.
Depuis l’Antiquité, les mythes et les légendes ont proposé des solutions magiques et prodigieuses à ces problèmes fondamentaux. Le folklore des cultures du monde entier parle d’élixirs de longue vie, de recettes d’immortalité et de fontaines de jeunesse éternelle.
A ce jour, l’alchimie d’abord et la science ensuite n’ont pas encore réussi à produire de solution miracle. Mais nous découvrons aujourd’hui qu’il existe une boisson parfaite qui stimule fortement le collagène.
Quel est donc cet élixir de jeunesse ?
Il s’agit d’un jus de mûres, de raisins et de myrtilles qui stimule la production de collagène. Il sera perceptible sur la peau, réduira l’inflammation et améliorera également la digestion.
Pour le préparer, il suffit de mélanger dans un mixeur une poignée de chaque fruit, 200 millilitres d’eau et, une cuillère à soupe de miel (optionnel).
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Ensuite, c’est une question de mélange ! Si vous n’êtes pas fan des textures plus denses et préférez les liquides à l’état plus pur, il suffit de filtrer le mélange.
Le rôle des mûres dans cette délicieuse boisson de couleur violette est leur charge en vitamine C. Il s’agit d’une vitamine essentielle à la synthèse du collagène.
C’est également un antioxydant qui contribue donc à prolonger la vie des cellules en renforçant leur membrane. Quant aux raisins, également antioxydants grâce à leurs polyphénols, ils sont également riches en vitamine C. De plus, ils adoucissent la saveur de la mûre en lui donnant de nouvelles nuances.
Et enfin en ce qui concerne les myrtilles, elles offrent un grand apport d’anthocyanes, colorant d’origine naturelle. Les anthocyanes sont des composants alimentaires promouvant la santé. Ils protègent des maladies cardiovasculaires, du cancer et de l’obésité. Par ailleurs, les myrtilles ajoutent également de la vitamine C. Et surtout elles combattent les redoutables radicaux libres et leur effet dévastateur sur la peau et les articulations.
Quant au miel, facultatif dans cette recette, est un édulcorant naturel. Il s’agit donc d’une simple touche de saveur.
