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L’alimentation tient une place importante dans la préservation de notre santé. Et pour cela, nous devons notamment privilégier les fruits et légumes. Malheureusement, nous n’avons pas toujours la possibilité de les consommer frais ! La conservation de ces ingrédients est donc essentielle si nous souhaitons en tirer tous les nutriments.
Une conservation des fruits et légumes au réfrigérateur ?
Le réfrigérateur est sans aucun doute le meilleur appareil pour préserver nos aliments. Et cela s’applique également aux fruits et légumes. Nous avons d’ailleurs un bac dédié à cet effet dans l’appareil. Mais même si ce dernier est pensé pour cet usage, il arrive que nos ingrédients se fanent quand même ! Une situation désastreuse puisque nous perdons alors leur qualité gustative et nutritive.
Le problème du réfrigérateur pour les fruits et légumes réside dans l’humidité de l’appareil. En effet, ce dernier change parfois de températures et cela crée de la condensation. Un phénomène qui n’est idéal pour aucun aliment que nous souhaitons conserver mais qui est inévitable. Cela est d’ailleurs le plus fréquent dans les tiroirs dont le bac où nous mettons ces ingrédients.
A mesure que le temps passe, les fruits et légumes vont alors devenir plus mous. Et pas que ! Ils peuvent laisser apparaître des germes qui les rendent inconsommables. Il est donc important de faire attention à ce phénomène si nous souhaitons les garder plus de quelques jours.
Un accessoire qui change tout !
Il est tout à fait possible de garder vos fruits et légumes dans le réfrigérateur sans les détériorer. Pour cela, il suffit d’avoir les bons accessoires. Et selon nos confrères d’El Pais, le tapis en polyuréthane est votre meilleure allié. Cet accessoire favorise en effet l’isolation thermique dans l’appareil. Même si vous ouvrez souvent la porte et les bacs qui contiennent les ingrédients, la température restera donc la même.
Ce tapis aide également à absorber l’humidité qu’il y a dans le réfrigérateur. Ces gouttelettes d’eau n’atteindront ainsi jamais vos fruits et légumes et les préservent d’un changement de texture. Cela limite d’ailleurs l’apparition de moisissures sur les ingrédients et dans l’appareil dans son ensemble. D’autant que cela prévient les mauvaises odeurs qui surviennent lorsqu’il y a un excès d’eau sur les ingrédients.
Mais il faut aussi prendre en compte le fait que le tapis en polyuréthane protège les aliments. Certains fruits et légumes sont délicats. Et grâce à lui, vous vous assurez qu’ils ne s’écrasent pas entre eux. D’autant que ces accessoires sont faciles à nettoyer si jamais cela arrive.
Comment les utiliser pour la conservation de vos fruits et légumes ?
Le tapis en polyuréthane est très facile d’usage. Il vous suffit d’en acheter la quantité suffisante pour en recouvrir les bacs et autres zones sensibles du réfrigérateur. Sachez d’ailleurs que vous avez la possibilité de les découper pour qu’ils s’adaptent à la forme et aux dimensions de votre appareil.
Selon nos confrères d’El Pais, ce tapis est efficace pour préserver les fruits et légumes. Cet accessoire obtient d’ailleurs de bonnes notes sur les sites de ventes tels qu’Amazon. Pour les utilisateurs, il s’agit d’un produit qui est efficace sans être trop cher !
