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Les frites surgelées n’ont pas trop une bonne réputation. Néanmoins, elles sauvent lorsque le temps consacré à la cuisine manque. Pour 60 Millions de consommateurs, le produit d’une marque en particulier est le plus sain. C’est apparemment celui-ci qui se rapproche le plus des frites maisons. Découvrons-le ensemble !
60 Millions de consommateurs et les frites surgelées dans les supermarchés
Les produits surgelés ont facilité le quotidien de tous. Pour les ménages souvent pressés, ces derniers représentent un gain de temps considérable. Il leur suffit juste de les décongeler et de les passer à la casserole. Sur le point nutritionnel, par contre, ces produits ne sont pas totalement convaincants. Ce qui est par exemple le cas de plusieurs frites surgelées selon 60 Millions de consommateurs.
D’ailleurs, saviez-vous que les Français consommaient beaucoup de frites surgelées ? En effet, celles-ci semblent avoir la côte et cela ne date pas d’hier. En 2022, ce sont environ 5 000 tonnes de frites surgelées qui ont été importées en France. Un engouement qui a d’ailleurs poussé 60 Millions de consommateurs a mené une enquête. Car la réalité est telle qu’elle est : ces produits ne se valent pas tous.
L’association a passé au crible plusieurs marques qui proposent des frites surgelées. Dans son étude, elle a analysé les compositions de chaque produit. Nombreux sont ceux qui ont été pointés du doigt pour leur composition avec des additifs. Néanmoins, une enseigne en particulier a réussi à se démarquer. Elle est selon 60 Millions de consommateurs la meilleure de toutes.
Cette marque s’est démarquée pour la qualité de ses frites surgelées
Le mérite revient aux « frites au four Harvest Basket ». Nous pouvons les retrouver dans les magasins Lidl. D’après 60 Millions de consommateurs, ce sont celles qui se rapprochent le plus des frites maisons. Cela s’explique par le choix des ingrédients dans sa recette.
Pour façonner ces frites surgelées, Harvest Basket a usé d’une recette minimaliste. Comme le rapporte 60 Millions de consommateurs, l’enseigne n’aurait utilisé que des pommes de terre et de l’huile de tournesol. Autrement dit, ces frites ne contiennent ni du sucre ajouté ni du sel.
Ce sont donc les choix les plus sains pour les consommateurs. Et en plus de cela, ces frites vendues chez Lidl ne sont pas chères du tout. Elles sont disponibles à 1,29 € seulement le paquet. Pour un produit exempté de conservateurs et d’additifs, nous sommes tous d’accord qu’il s’agit d’une offre bien raisonnable.
En deuxième position, 60 Millions de consommateurs a évoqué les frites surgelées de chez Picard. Celles-ci contiennent du sucre ajouté, mais restent une bonne alternative aux autres produits étudiés. Sur ce, il faut les consommer avec modération durant les fêtes !
60 Millions de consommateurs : les marques à éviter
Dans son rapport, 60 Millions de consommateurs a pris plaisir de dénoncer les marques les moins favorables. Selon l’association, les frites surgelées de McCain, Auchan et de Carrefour sont à éviter à tout prix. Contrairement à ceux listés précédemment, ces derniers ont beaucoup d’additifs, tant leur liste d’ingrédients est longue !
Évitez donc ces enseignes tant que possible pour une consommation saine. Après tout, ce n’est pas comme si vous ne pouviez pas faire vos propres frites. Notre petit secret pour qu’elles soient bien croustillantes ? Privilégier les pommes de terre en provenance de Belgique et les couper à 1 à 2 cm d’épaisseur. Alors, prêt à impressionner vos convives durant Noël ?
Source : 60 Millions Consommateurs
