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S’il y a un avantage que nous apprécions à la consommation de l’huile d’olive, ce sont ses bienfaits pour la santé. Les adeptes du régime méditerranéen optent pour cette source de graisse pour éviter de nombreuses maladies. Mais son effet le plus populaire pourrait bien être un mythe selon un professionnel de la santé !
L’huile d’olive contre les maladies cardiovasculaires ?
L’huile d’olive regorge de nutriments idéaux pour notre santé. C’est d’ailleurs pour cette raison que les experts santé nous recommandent sa consommation. S’il y a d’ailleurs un bienfait particulièrement populaire, c’est celui qui nous préserve des maladies cardiovasculaires. L’élixir fait notamment partie intégrante du régime méditerranéen.
Selon le Dr Jean-Francis Renucci, ce régime qui utilise beaucoup l’huile d’olive ne permet pas toujours de préserver notre santé. Dans son analyse, le professionnel de santé déclare que ce régime alimentaire était à la base, le mode de nutrition des crétois. Une alimentation qui s’est étendue par la suite sur le reste de la méditerranée. L’idée est alors de retrouver un régime alimentaire qui respecte nos besoins et de limiter les ingrédients trop transformés.
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Le Dr Renucci indique que “les recommandations européennes de prévention cardiovasculaire de 2021 conseillent cette alimentation”. De quoi faire penser que ce régime qui utilise beaucoup l’huile d’olive réduit les risques de troubles cardiovasculaires. Mais qu’en est-il réellement de ses effets sur la santé dans la pratique ?
Des avis différents chez les spécialistes !
Les spécialistes de la santé n’ont pas le même avis concernant l’efficacité du régime méditerranéen. Et cela vaut aussi pour l’huile d’olive. Ce qui est sûr, c’est qu’une alimentation saine et variée permet forcément de mieux préserver notre santé. Mais cela ne veut pas forcément dire que le régime méditerranéen est l’idéal pour combattre les risques cardiovasculaires comme l’indique le Dr Renucci !
Si cet expert santé est aussi récalcitrant à l’idée de privilégier ces régimes alimentaires, c’est aussi à cause de leur effet sur notre mode de vie. Il indique par ailleurs que de plus en plus de personnes décident d’arrêter leur médicament en pensant que le régime les protège déjà ! Mais il n’en est rien ! L’idéal sera donc de privilégier les ingrédients de qualité comme l’huile d’olive mais aussi de faire un traitement contre l’hypertension ou les maladies cardiovasculaires par exemple.
Pour cet expert, l’essentiel consiste donc à privilégier une alimentation saine. Des produits de qualité comme l’huile d’olive, de la viande, des légumes ainsi qu’une bonne hygiène de vie suffisent amplement à réduire les risques pour la santé.
Cette huile est meilleure que l’huile d’olive !
Toujours selon le Dr Renucci, l’huile d’olive ne serait pas la meilleure pour préserver notre santé. Si elle présente des nutriments intéressants, une autre huile offre plus d’avantages ! Il s’agit de l’huile de Colza. Malheureusement, ce produit est encore peu populaire.
Cet expert santé recommande d’ailleurs aux consommateurs d’alterner les différentes sources de lipide. Entre l’huile d’olive, l’huile de colza et encore bien d’autres, vous aurez l’embarras du choix pour préserver votre santé.
